Bottiglia da 0,5 l di “Giada” Olio EVO BIO

18,50

Bottiglia da 0,5 l di olio Extravergine d’oliva monocultivar Arbequina Biologico. L’olio Mazzola parte da un concetto di stile di olio che punta sull’eleganza e complessità del fruttato. Giada è la varietà che, in questo senso, meglio si esprime negli oli delicati. Olio dal fruttato medio/leggero, buon piccante e poco o per nulla amaro, dal fruttato particolarmente piacevole di pomodoro, foglia di pomodoro, frutti rossi, persistente e perfetto su pesce, carni bianche e formaggi poco stagionati. Ottimo anche su verdure al vapore.

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