Olio Extravergine di oliva “Giada” in Bag in Box da 3,0l BIO
€49,00
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Bag in box da 3,0 litri di olio extra vergine d’oliva Giada Biologico monocultivar Arbequina.
L’olio Mazzola parte da un concetto di stile di olio che punta sull’eleganza e complessità del fruttato.
Giada è la varietà che, in questo senso, meglio si esprime negli oli delicati.
Olio dal fruttato medio/leggero, buon piccante e poco o per nulla amaro, dal fruttato particolarmente piacevole di pomodoro, foglia di pomodoro, frutti rossi, persistente e perfetto su pesce, carni bianche e formaggi poco stagionati. Ottimo anche su verdure al vapore.
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